Terça-feira, 2 de maio de 2023 - 15h38
Na Rondônia Rural Show, 12 agroindústrias do município de
Porto Velho estarão presentes. Elas possuem o Selo Municipal de Inspeção (SIM)
e o Selo de Inspeção Estadual (SIE), em uma parceria com a Secretaria de Estado
da Agricultura (Seagri). No município, as agroindústrias atuam com produtos
como peixes, embutidos de carne de porco, cocada e doces, polpas, massas e
biscoitos, e a maioria delas é sediada na cidade, mas também com atuação nos
distritos.
"Ainda comercializamos muitos produtos in natura, e
precisamos beneficiá-los, para gerar mais empregos e agregar valor, com uma
renda maior aos produtores. Temos um desafio muito grande para essa expansão,
pois há ainda muita burocracia, que não depende da Prefeitura, já que a maioria
das normativas são a cargo do Estado e da União", disse o prefeito de
Porto Velho, Hildon Chaves.
Apoiar a agroindústria atende ao propósito de valorização
do trabalho do homem do campo, proporcionando a geração de emprego e renda,
além da manutenção destas famílias na área rural. “Somos incentivadores da
produção e ao processamento dos produtos de origem animal e vegetal, de modo a
agregar maior valor e renda", explicou o secretário municipal de
Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Semagric), Carlos Magno.
AGROINDÚSTRIA
A agroindústria é o ambiente físico equipado e preparado
onde um conjunto de atividades relacionadas à transformação de matérias-primas
agropecuárias provenientes da agricultura, pecuária, aquicultura ou
silvicultura são realizadas de forma sistemática.
Ela tem a finalidade de transformar as matérias-primas,
prolongando sua disponibilidade, aumentando seu prazo de validade, diminuindo a
sua sazonalidade além de agregar valor aos alimentos in natura, procurando
manter as características originais dos alimentos.
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