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Amazônias

Tempero de peixe dura seis meses


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JORNAL BEIRA DO RIO
Belém (PA)

O consumo de peixe no Brasil dobrou nos últimos 10 anos. Segundo dados do IBGE, em 2013, a média de consumo nacional foi de 14,5 kg por habitante. No ano passado, o Brasil teve uma produção estimada de 2,4 milhões de toneladas de pescado. No Pará, região rica em diversidade pesqueira, o panorama não é diferente.

Em 2015, durante a Feira do Pescado, foram ofertadas cerca de 300 toneladas de peixe.

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