Segunda-feira, 14 de dezembro de 2020 - 09h19
O Sebrae em Rondônia, em parceria com a
Associação dos Criadores de Peixe do Estado de Rondônia (ACRIPAR) e a
Secretaria de Estado da Agricultura (SEAGRI), realizaram no mês de novembro
mais uma etapa para o reconhecimento do tambaqui, produzido no Vale do Jamari,
como Indicação Geográfica (IG)*.
Durante três dias, os consultores Aguinaldo
Lima e Bruno Henrique, da empresa AJ Lima, contratada pelo Sebrae, visitaram
produtores de Ariquemes e região para levantamento de informações sobre a
produção do tambaqui de piscicultura. Durante esse período, foi possível obter
muitas informações sobre as características intrínsecas da atividade, vindas de
pessoas que conhecem e atuam no ramo, incluindo donos, consultores e gerentes
de fazendas de piscicultura e de indústrias de beneficiamento do pescado,
consultores de assistência técnica e extensão rural.
“A Indicação Geográfica é fundamental para o
Vale do Jamari, porque promove o desenvolvimento regional e aumenta a
competitividade do segmento da piscicultura. A obtenção desse registro garante
aos produtores o direito de usar um selo, protegendo a reputação que a região
adquiriu com a produção do peixe tambaqui”, ressalta Dênis Farias, analista
técnico do Sebrae e gestor do projeto.
A IG do tambaqui de piscicultura do Vale do
Jamari está baseada na evolução histórica da produção do pescado na região e na
padronização dos processos produtivos, tornando-se algo único, além de
características geográficas e territoriais como qualidade de água e relevo dos
terrenos que oferecem condições diferenciadas e exclusivas ao produto final da
piscicultura nessa região.
“A piscicultura vem sendo trabalhada ao longo
de alguns anos. Nós focamos, nesse primeiro momento, na questão da organização
produtiva, na qualificação desses produtores, nos usos sustentáveis dos
recursos naturais que existem e um manejo mais profissionalizado. Isso gera
amplitude de mercado, e chancela que o nosso produto é um produto amazônico,
que tem qualidade e é altamente sustentável”, afirma Samuel Almeida, Diretor
Técnico do Sebrae/RO.
Para Francisco Hidalgo (Paco), presidente da
ACRIPAR, a parceria do Sebrae é importantíssima para esse grande passo no
projeto da piscicultura rondoniense, que só vem agregar valor ao trabalho do
piscicultor: “Com certeza absoluta, essa parceria ACRIPAR, Sebrae e SEAGRI é de
fundamental importância para o desenvolvimento da cadeia produtiva do tambaqui
de Rondônia. Uma parceria de sucesso que nós esperamos potencializar cada vez
mais. Fica aqui a nossa gratidão pela parceria de sempre, especialmente por
esse projeto, que eu tenho certeza absoluta de que, quando concluído, trará
muitos benefícios para a cadeia produtiva do Tambaqui, para o Vale do Jamari e
para Rondônia”, enfatiza.
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