Sábado, 14 de outubro de 2023 - 10h25
O evento gastronômico e musical a 'Churrascada Do O
Monarka', o novo conceito de entretenimento, lazer e gastronomia de alta qualidade,
terá shows duplo, tendo apresentação no palco da casa das duplas, Marcelo
Araguaia e Rodrigo, na sequência, show de Rudy e Tiago.
Cardápio
De acordo com o empresário Sinezio Tapajós, além das
comidas pantaneiras no buffet a
"Churrascada do Monarka" tem cortes especiais das melhores carnes:
bovinas, suínas, caprinas, aves, peixes e exóticas, todas assadas na brasa,
além das clássicas e consagradas: costela, picanha, cupim, fraldinha,
contrafilé, filé com bacon e linguiças.
Sinezio disse que neste sábado tem a carne principal que
são "As Três Coxas do Rei" que são três cortes especiais de pernil:
bovino, suíno e caprino, assados simultaneamente no mesmo super espeto (tipo
rolete).
Um espetáculo para os olhos e para o paladar.
O empresário disse que o pernil/coxa bovino, é um corte
único e especial, com mais de 50kg de carne, exclusividade do Monarka. Já o pernil/coxa suíno, é um corte rústico estilo
medieval. O pernil/coxa cordeiro é temperado no estilo tradicional árabe!
Também teremos a linda Coroa de Cordeiro, a deliciosa
Porchetta recheada à pururuca, a incrível Kafta temperada com Za’atar e
hortelã.
"No nosso varal multissensorial é um espetáculo de
cores e sabores, além das picanhas, costelas e contra filés, mandalas de
toscanas, linguiças artesanais e apimentadas, espetos de bife de picanha à rolê
recheado de queijo, espeto de calabresa com banana comprida, temos legumes e
frutas assadas", explicou Sinezio, acrescentando que no buffet terá o
tradicional carreteiro, vaca atolada, peixes, aves, saladas, molhos e mais um
monte de delícias.
Para finalizar, tem o mimo do mestre churrasqueiro, Gustavo
Gurgel do Amaral, que são as sobremesas, todas assadas na brasa. Como as
maravilhosas bananas comprida assadas e servidas com: chocolate; doce de leite;
leite condessado e canela ou queijo coalho, açúcar e canela (cartola).
E para completar essa experiência gustativa, o espeto mais
romântico da cidade: Romeu &
Julieta, o brasileiríssimo queijo com goiabada.
Tudo isso por apenas RS 60 o buffet livre por pessoa, ou se
preferir, tem essas delícias no peso.
Com espaço kids e áreas climatizadas, O Monarka fica
localizado na Av. Carlos Gomes, 1374, centro. Mais informações pelo contato:
(69) 9-8121-0000.
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